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You Are Where You Eat: Obesity Maps of North America

CalorieLab maps the obesity rate in the United States. What makes Mississippi the fattest state and Colorado the skinniest? It certainly can't be Colorado's love of bicycles, judging by their congressmen. I am told that the love of deep-fried food affects Mississippi and the four fat states surrounding it. Or could it just be too hot and languorous there? And why are Washington and Oregon, where everyone bikes and kayaks to work every day, pleasantly plump compared to Montana and Utah?

It was suggested that perhaps there was a correlation between red states and fat states, but while there might be in the northeast, that doesn't hold true for Colorado and Montana.

• Album Photos

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    http://www.time.com/time/health/article/0,8599,1730150,00.html

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    http://reflexions.ulg.ac.be/upload/docs/image/jpeg/2009-03/imc.jpg

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    www.lapubelle.com

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    www.algerie-dz.com

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    www.obesite.org

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    www.blood.fr

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    www.healthinmotion.files.wordpress.com

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    www.science.kukuchew.com

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    www.encyclopedia.com

    
    

    
    

    
    

    
    

    
    

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      www.blog.photoshelter.com

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      http://medias.lepost.fr/ill/2009/12/02/h-20-1820442-1259750274.jpg

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      www.vivelesrondes.com

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Billy's story

Billy's story

 Billy is a 18 year old young man and he weighs 800 pounds (the equivalent of 362kg).

Billy's weight started increasing in elementary school even if he was a litlle plump before. His mother said that their food habits  weren't healthy. As a teenager, obesity started to be a real problem for him at school. So he decided to stay at home and he did graduate.  His weight went as high as 800 pounds and he could't sleep laying down, he had to sleep sitting up. To go to the bathroom was difficult, his life was very hard.

Billy's mother said that she knew that she had given him what he wanted. She had lost her first son when he was a baby so she wanted her second child to be happy.The doctor warned Billy's parents that he couldn't live until 20 years old so they decided to do an operation. But in hospital the doctors found that his heart was overworked so he needed a diet and had several operations. Finally he lost 300 pounds (136kg), it was easier for him to do some movement after the operations.

Billy is an example of all the problems that a lot of overweight people have to face lot. First he didn't eat healthy food (well-balanced diet), and he didn't practise physical activities. Moreover there was also a psycological cause for his illness: his mother admitted that she was responsible for her son's weight. Finally he suffered from discrimination at school because the other children were laughing at him and so he became frightened to go out.

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Billy est un jeune homme de 18 ans  pesant 362kg.

Le poids de Billy commence à augmenter dès l'école primaire même si il était déjà rond tout petit. Sa mère avoue que leurs habitudes alimentaires n'étaient pas très saines. A l'adolescence, l'obésité devient un gros problème pour Billy notamment à l'école. son poids grimpe jusqu'à 362kg, au point qu'il ne peut plus dormir allongé, il doit dormir assis. Même aller jusquà la salle de bain devient difficile, sa vie était devenue très dure.

La mère de Billy avoue qu'elle lui donnait ce qu'il voulait. Elle avait perdu son fils ainé et voulait que son second enfant soit heureux. Les docteurs la préviennent alors qu'il ne pourra pas vivre jusqu'à ses 20 ans et ils décident donc de l'opérer. Seulement ils découvrent à l'hôpital que Billy est dans un état plus grave encore qu'ils ne pensaient et il sera sous régime pendant plusieurs jours avant de subir plusieurs opérations. Finallement les opérations feront perdre 136kg à Billy et après il il pourra bouger beaucoup plus facilement.

Billy est un exemple d'obésité à causes multiples. Tout d'abord ses habitudes, sa nourriture n'étaient pas équilibrées et il ne pratiquait pas de sport ou d'activité physique. De plus son obésité est dû à une cause psycologique, puisque sa mère se dit responsable. Enfin l'obésité de Billy est agravée par les critiques qu'il subissait et qui le poussait à ne plus sortir de chez lui.

Sources

http://www.hhs.gov

http://www.liberation.fr

http://www.paperblog.fr/1571421/l-arginine-contre-l-obesite/

http://obesity-diet.com

http://www.msnbc.msn.com/id/10069641

http://www.ehow.com/how_2075980_stop-obesity-claiming-child.html

http://content.nejm.org/cgi/content/full/354/24/2601

http://www.cnn.com

http://www.lexpansion.com/economie/actualite-economique/des-taxes-contre-l-obesite_168155.html

http://www.e-sante.fr/sante-enfant-obesite-enfant-manque-sommeil-grossir-NN_10038-112-9.htm

http://www.sur-la-toile.com/article-369-Le-manque-de-sommeil-augmente-le-rique-d'obesite.html

http://www.mag-nutrition.com/minceur/obesite.htm

http://www.actualites-news-environnement.com/20070703-obesite-stress.php

http://www.danger-sante.org/lobesite-la-cause-de-lobesite-les-consequences-de-lobesite-la-lutte-contre-lobesite/

http://www.lanutrition.fr/Le-surpoids-et-l-ob%E9sit%E9-d-237.html

http://obesite.ulaval.ca/obesite/generalites/environnements.phq

http://www.obesity-free-forever.com/teenobesityinamerica.html

http://www.rfi.fr/actufr/articles/051/article7708.asp

http://www.naturavox.fr/L-obesite-continue-a-se-repandre-aux-Etats-unis.html

http://hebdo.nouvelobs.com/hebdo/parution/p2070/dossier/a245580-1_le_constat.html

http://obnet.chez-alice.fr/p023.htm

http://www.lemonde.fr/planete/article_interactif/2006/09/19/alerte-a-l-obesite_668187_3244.html#ens_id=809196

http://www.rwjf.orgchildhoodobesity/product.jsp?id=33833

http://healthyamericans.org/newsroom/releases/?relesaid=182

http://www.francesoir.fr/etranger/2009/07/28/etats-unis-obeses.html

http://www.washingtonpost.comwp-dyn/content/article/2009/09/03/AR2009090301785.html

http://www.francesoir.fr/etranger/2009/07/28/etats-unis-obèses.html

http://www.linternaute.com/santé/magazine/chiffre-semaine/13.shtml

http://www.copacabanarunners.net/fra-consequences-obesite.html

http://www.e-santé.fr/obesite-surpoids-obesite-discrimination-professionnelle-accentue-NN-7624-45-1.html

http://www.lanutrition.fr/les-ob%C3%A8ses-souffrent-de-discrimination-a-2442.html

http://www.cnn.com/2009/travel/06/26/obese.passengers.airlines/index.html

http://www.obesity-free-forever.com

http://www.linternaute.com/sante/magazine/chiffre-semaine/13.shtml

http://www.dossiersdunet.com/spip.php?article301

http://www.imaage-paris.com/actu/article.php3?id_article=334

http://www.imaage-paris.com/actu/article.php3?id_article=29

http://www.dossiersdunet.com/spip.php?article301

http://www.time.com/time/health/article/0,8599,1730150,00.html

Ouvrage :

"Trop gros? L'obésité et ses représentations", dirigé par Julia Csergo, Collection Mutations, mars 2009.

"Sociologie de l'obésité", Jean Pierre Poulain.

Lexique

Vocabulaire francais/anglais:

Consommation = consumation • Consommateur = consumer • Prendre du poids = put weight • Santé = health • Alimentation = Feeding • Mode de vie = way of life • Niveau de vie = Standard of living • Habitude = habit • Nourriture = food • Etre obèse = to be overweight • Régime = Diet • Faire de l'exercice = To do exercise • Manger bien = To Eat ealthy • Obésité = Obesity • Obèse = Obese • Surpoids = overweight • Mauvaise alimentation = Junkfood •  Altère = Spoild • Grignoter = Niddel .

Vocabulaire sociologique :

• Genre (ou mode) de vie : Rapport à l'environnement, types de loisirs, budgets-temps, formes d'habitat, façons de consommer. A un même niveau de ressources, peuvent correspondre des pratiques ou des comportements différents : importance du statut social, du capital culturel.
• Niveau de Vie: Correspond au niveau de consommation (pour un ménage) ou au revenu national par habitant (pour un pays).
• Consommation : L'alimentation occupe une part du budget d'autant plus faible que le niveau des dépenses totale est élevée.
• Mode de consommation : Il a un reflet de la culture : ainsi l'ingéniosité déployée dans la gastronomie renvoie à la complexité des usages sociaux réglant la convivialitée.
• Communauté : Groupe d'individus ayant une même appartenance culturelle, ethnique et religieuse.
• Rites: Comportements codifiés et imposés par le groupe social, se répétant selon un schéma fixé chaque fois que ce produisent les circonstances auxquelles ils sont rattachés.
• Obésité : Excès de poids par augmentation de la masse adipeuse de l'organisme (l'obésité se défini par un indice de masse corporelle supérieur à 30).
• Surpoids : Surchage pondérale.
• Nourriture: Toute substance qui sert à l'alimentation des êtres vivants.

Mots difficiles que l'on a rencontrés au cours des recherches:

• Vindicte : Punition des crimes.
• Paillardise : Caractère de quelqu'un qui fait preuve d'une grossière sensualité.
• Avidité : Désir immodéré de dévorer ou de posseder quelque chose.
• Occulter : Dissimuler