Lexique

Vocabulaire francais/anglais:

Consommation = consumation • Consommateur = consumer • Prendre du poids = put weight • Santé = health • Alimentation = Feeding • Mode de vie = way of life • Niveau de vie = Standard of living • Habitude = habit • Nourriture = food • Etre obèse = to be overweight • Régime = Diet • Faire de l'exercice = To do exercise • Manger bien = To Eat ealthy • Obésité = Obesity • Obèse = Obese • Surpoids = overweight • Mauvaise alimentation = Junkfood •  Altère = Spoild • Grignoter = Niddel .

Vocabulaire sociologique :

• Genre (ou mode) de vie : Rapport à l'environnement, types de loisirs, budgets-temps, formes d'habitat, façons de consommer. A un même niveau de ressources, peuvent correspondre des pratiques ou des comportements différents : importance du statut social, du capital culturel.
• Niveau de Vie: Correspond au niveau de consommation (pour un ménage) ou au revenu national par habitant (pour un pays).
• Consommation : L'alimentation occupe une part du budget d'autant plus faible que le niveau des dépenses totale est élevée.
• Mode de consommation : Il a un reflet de la culture : ainsi l'ingéniosité déployée dans la gastronomie renvoie à la complexité des usages sociaux réglant la convivialitée.
• Communauté : Groupe d'individus ayant une même appartenance culturelle, ethnique et religieuse.
• Rites: Comportements codifiés et imposés par le groupe social, se répétant selon un schéma fixé chaque fois que ce produisent les circonstances auxquelles ils sont rattachés.
• Obésité : Excès de poids par augmentation de la masse adipeuse de l'organisme (l'obésité se défini par un indice de masse corporelle supérieur à 30).
• Surpoids : Surchage pondérale.
• Nourriture: Toute substance qui sert à l'alimentation des êtres vivants.

Mots difficiles que l'on a rencontrés au cours des recherches:

• Vindicte : Punition des crimes.
• Paillardise : Caractère de quelqu'un qui fait preuve d'une grossière sensualité.
• Avidité : Désir immodéré de dévorer ou de posseder quelque chose.
• Occulter : Dissimuler